BärPier – aussergewöhnliches Bier aus Beringen. ​ Handcraftet, authentisch, intensiv.

Bärpier 1331 Obergäriges Bier

BärPier 1331

Dieses erfrischende Pale Ale überrascht mit einem wunderbar beerigen Aroma.
Ein bodenständiges Bier.
33 cl

Bärpier Single Hop Obergäriges Bier

BärPier Single Hop

Das Pale Ale, gehopft einzig mit Amarillo Hopfen, besticht mit einer ausgewogenen Zitrusnote. 
33 cl

BärPier PORter

Ein gemütliches Bier. Dieses dunkle Ale ist mild und erinnert an schwarze Schokolade.
33 cl

Bärpier IPA Obergäriges Bier

BärPier IPA

Das India Pale Ale, nach dem Gären noch kalt gehopft, überzeugt mit intensiven Hopfenaromen. Ein Bier für Liebhaber des Herben.    
33 cl

BärPier Whisky Ale

Das auf Torf gedarrte Malz verleiht dem Bier den rauchigen Whisky-Charakter und bietet eine aussergerwöhnliche Erfahrung.        
33 cl

Bärpier Fuerte

BärPier Fuerte

Ein starkes Bier. Dieses Dubbel sorgt mit einem betont malzigen Geschmack bei verhaltener Herbe für eine angenehme Abwechslung.
33 cl

Bärpier Brauvorgang Braumeister
Bärpier Biersorten
Frank, Bär Pier-17
Bärpier Biersorten 1331 Kühlschrank
Frank, Bär Pier-48
Frank, Bär Pier-13
Bärpier Brauvorgang Brauwerkstatt Zapfhahnen
Bärpier Biersorten
Frank, Bär Pier-06
Bärpier Brauvorgang Brauwerkstatt Braumaterial
Bärpier Biersorten
Frank, Bär Pier-62
Frank, Bär Pier-32
Bärpier Biersorten Whiskey Ale
Frank, Bär Pier-56
Bärpier Brauvorgang Topf erhitzen
Frank, Bär Pier-59

Unser Brauvorgang

Schritt 1:
Schritt 2:
Schritt 3:
Schritt 4:
Schritt 5:
Schritt 6:
Schritt 7:
Schritt 8:
Schritt 9:
Schritt 10:
Schritt 11:
Schritt 12:

Brauerei

Brauerei

Die kleine Brauerei im Klettgau

Der Brunnehof ist ein Vorplatz zweier Häuser im Oberdorf in Beringen. Wenig überraschend steht ein Brunnen davor. In der Werkstatt, gleich am Eingang des Platzes, werden mit viel Experimentierfreude erarbeitete Bär Pier Sorten sorgfältig in kleinen Mengen gebraut. Das ist die Brunnehof Brauwerchstatt.

In einem Laden im Unterdorf , wo seit 2019 das Bär Pier zum Verkauf angeboten wird, befindet sich das Lager zur Reifung der Biere. Liebhaber des geschmacksintensiven Biers finden hier eine interessante Auswahl.

Woher kommt der Name BärPier?

In grauer Vorzeit hatte Beringen für eine Zeit lang einen aufrechten Bären vor gelbem Hintergrund im Wappen. Deshalb bot sich der Bär als markantes Zeichen für unser «Pier vo hier» geradezu an. Da im Schaffhauser-Dialekt das Wort Bier mit einem harten «P» ausgesprochen wird, fügte sich der Name Bär Pier wie von selbst zusammen.

1331

1331 ist nicht das Datum einer Schlacht der alten Eidgenossen, sondern die Registriernummer unserer Brauerei bei der Eidgenössischen Zollverwaltung. Es war ein Muss, diese auffallende Zahl für die Bezeichnung eines unserer Biere zu verwenden.

Verkauf

Verkauf

So kommst du zu feinem Bier

Auf gut Glück vorbei kommen (direkt an der Hautpstrasse in Beringen am Unterdorf 24) oder nach telefonischer Vereinbarung: Telefon 079 236 40 91.

Es häts solangs hät

Da in kleinen Mengen gebraut wird, hat es nicht immer alle Sorten an Lager.

Preise

Kontakt

Verkauf

BärPier-Laden
Unterdorf 24
8222 Beringen

Frank Stähle
Telefon 079 236 40 91
info@baerpier.ch

Öffnungszeiten

Auf gut Glück vorbeikommen (direkt an der Hautpstrasse in Beringen am Unterdorf 24) oder nach telefonischer Vereinbarung:
Telefon 079 236 40 91.